Son Dakika

ÜZÜMDEN CİPS YAPTILAR!

 Manisa Bağcılık Araştırma Müdürlüğü tarafından üzümden üretilen alternatif ürünlere bir yenisi eklendi.

SAĞLIK 24.02.2016, 09:20
ÜZÜMDEN CİPS YAPTILAR!

Manisa Bağcılık Araştırma Müdürlüğü tarafından üzümden üretilen alternatif ürünlere bir yenisi eklendi. Üzüm gazozu, üzüm suyu ve üzüm pekmezinin ardından bu kez üzümden cips yapıldı.

RÖPOR VAR BU CİPS ANTİOKSİDAN

Alternatif gıda üretimine önem verdiklerini vurgulaya  Manisa Bağcılık Araştırma Müdürü Akay Ünal konuyla ilgili şunları söyledi: "CBÜ Gıda Bölümü ile birlikte üzümden cips üretilmesi için çalışma yapıldı. Antioksidan yönünden faydalı olduğuna dair raporları çıktı.  Pilot tesisle seri üretime geçmemiz gerekiyor, bunu henüz hayata geçiremedik. Üzümün posası, çekirdekleri irmikle birlikte patlatılıyor. Baharatlarla karıştırıp cips haline geliyor. Siyah üzümün asıl faydası kabuk ve çekirdeğindedir. Bu da çok sevilen cipsi faydalı hale getiriyor."


BU CİPS OBEZİTE YAPMAYACAK

Çocukların cipsi çok sevdiğini ancak ailelerinin uzak tuttuğunu hatırlatan Ünal şöyle konuştu:"Üzümlerin posası, çekirdeği ve kabukları atılıyordu. 'Bunları faydaya çevirebilir miyiz' diye düşündük. Yağlı cipslerin obeziteye neden olduğu biliniyor. Biz çocukların çok sevdiği ürünü faydalı hale getirdik. Yağ oranı azaldığı için obeziteye de neden olmayacak."

TEKLİF BEKLİYOR

Alternatif ürünlerde kapasite artışına gideceklerini kaydeden Ünal, 5 ilden bayilik teklifi aldıklarını belirterek, " Biz BAEM markası ile bu ürünleri piyasaya çıkardık. Ancak sanayiden gelecek tekliflere açığız. Markayı da devredebiliriz. Bu ürünlerin seri üretiminin yapılmasını bekliyoruz" dedi.

#Manisa #manisa haber #manisa haberi #manisa haberleri #MANİSA SON DAKİKA #manisa bağcılık araştırma müdürlüğü #üzümden cips yaptılar
Yorumlar (0)
8
kapalı
Namaz Vakti 19 Mayıs 2026
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 33 77
2.  Fenerbahçe 33 73
3.  Trabzonspor 33 69
4.  Beşiktaş 33 59
5.  Göztepe 33 55
6.  Başakşehir FK 33 54
7.  Samsunspor 33 48
8.  Çaykur Rizespor 33 40
9.  Konyaspor 33 40
10.  Alanyaspor 33 37
11.  Kocaelispor 33 37
12.  Gaziantep FK 33 37
13.  Eyüpspor 33 32
14.  Kasımpaşa 33 32
15.  Gençlerbirliği 33 31
16.  Antalyaspor 33 29
17.  Fatih Karagümrük 33 27
18.  Kayserispor 33 27
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 38 81
2.  Amed SK 38 74
3.  Esenler Erokspor 38 74
4.  Çorum FK 38 71
5.  Bodrum FK 38 64
6.  Pendikspor 38 63
7.  Keçiörengücü 38 60
8.  Bandırmaspor 38 60
9.  Manisa FK 38 55
10.  Sivasspor 38 53
11.  İstanbulspor 38 52
12.  Sarıyer 38 52
13.  Iğdır FK 38 50
14.  Van Spor FK 38 49
15.  Boluspor 38 48
16.  Ümraniyespor 38 46
17.  Serik Belediyespor 38 39
18.  Sakaryaspor 38 34
19.  Hatayspor 38 14
20.  Adana Demirspor 38 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 36 79
2.  Manchester City 36 77
3.  Manchester United 36 65
4.  Liverpool 36 59
5.  Aston Villa 36 59
6.  Bournemouth 36 55
7.  Brighton & Hove Albion 36 53
8.  Brentford 36 51
9.  Chelsea 36 49
10.  Everton 36 49
11.  Fulham 36 48
12.  Sunderland 36 48
13.  Newcastle United 36 46
14.  Leeds United 36 44
15.  Crystal Palace 36 44
16.  Nottingham Forest 36 43
17.  Tottenham 36 38
18.  West Ham United 36 36
19.  Burnley 36 21
20.  Wolverhampton 36 18
Takımlar O P
1.  Barcelona 36 91
2.  Real Madrid 35 77
3.  Villarreal 36 69
4.  Atletico Madrid 36 66
5.  Real Betis 36 57
6.  Celta Vigo 36 50
7.  Getafe 36 48
8.  Real Sociedad 35 44
9.  Athletic Bilbao 36 44
10.  Sevilla 36 43
11.  Rayo Vallecano 35 43
12.  Osasuna 36 42
13.  Valencia 35 42
14.  Espanyol 36 42
15.  Deportivo Alaves 36 40
16.  Elche 36 39
17.  Mallorca 36 39
18.  Levante 36 39
19.  Girona 35 39
20.  Real Oviedo 35 29
asd