Dr. Güleç mantar zehirlenmelerine karşı uyardı

Salihli İlçe Sağlık Müdürü Dr. Sezgin Güleç, sonbahar ile birlikte orman ve mera alanlarında çok sayıda doğal mantarlar gözlendiğini belirterek vatandaşları mantar tüketimine karşı uyardı.Dr. Güleç, “Özellikle kırsal alanda yaşayan...

MANİSA 16.11.2018, 14:30
Dr. Güleç mantar zehirlenmelerine karşı uyardı

Salihli İlçe Sağlık Müdürü Dr. Sezgin Güleç, sonbahar ile birlikte orman ve mera alanlarında çok sayıda doğal mantarlar gözlendiğini belirterek vatandaşları mantar tüketimine karşı uyardı.

Dr. Güleç, “Özellikle kırsal alanda yaşayan vatandaşlarımızın doğadan toplama yolu ile mantar tüketme alışkanlıkları nedeni ile çok sayıda mantar zehirlenmesi vakası gerçekleşmektedir. Bazı zehirlenme vakaları ise maalesef ölümle sonuçlanmaktadır. Bilimsel verilere göre ülkemizde doğal olarak yetişen 70 civarında zehirli mantar türü bulunmaktadır. Mümkünse bilimsel ismi koyulmayan hiçbir yabani mantar yenilmemelidir. Yenilebilen her yabani mantarın ise zehirli ve hatta öldürücü olabileceği ihtimali her zaman akıllarda tutulmalıdır. Pişirmekle, dondurmakla, kavanozlamakla veya başka bir işlemle zehirli mantarların zehirsiz hale getirilemeyeceği gerçeği de iyice bilinmelidir." dedi.

Mantar zehirlenmelerinin önlenmesinde en etkili yolun kaynağı bilinmeyen ve kontrolsüz bir şekilde toplanan mantarların yenilmemesi olduğunu kaydeden Dr. Güleç şunları söyledi: "Her ne kadar halkımız kendi yöresinde yetişen mantarları bilse de en küçük bir yanılgı maalesef acı sonla bitebilmektedir. Zehirlenme vakaları; birkaç saat içinde etkilerini gösterebileceği gibi, haftalar hatta aylar sonra bile etkisini gösterebilmektedir. Bundan dolayı, Kendiliğinden yetişmiş bir mantarın zehirli olma ihtimali vardır ve bunları yenebilir mantarlardan ayırt etmek çok zordur. Teşhis ve tanıma işlemi eğitim almış ve uzun yıllar tecrübe etmiş kişilerce yapılabilir. Doğada kendiliğinden yetişen mantarları, uzmanına danışmadan kesinlikle tüketmeyiniz.”

Yorumlar (0)
17
kapalı
Namaz Vakti 06 Mayıs 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 35 96
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 35 58
4. Başakşehir 35 55
5. Beşiktaş 35 54
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 35 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 35 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 35 44
12. Samsunspor 35 42
13. Kayserispor 35 41
14. Ankaragücü 35 39
15. Karagümrük 35 37
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 35 35
18. Hatayspor 35 34
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 35 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 33 72
2. Göztepe 33 69
3. Sakaryaspor 33 57
4. Bodrumspor 33 56
5. Ahlatçı Çorum FK 33 56
6. Kocaelispor 33 55
7. Bandırmaspor 33 50
8. Boluspor 33 50
9. Gençlerbirliği 33 50
10. Erzurumspor 33 44
11. Manisa FK 33 40
12. Ümraniye 33 40
13. Keçiörengücü 33 39
14. Tuzlaspor 33 37
15. Adanaspor 33 36
16. Şanlıurfaspor 33 35
17. Altay 33 9
18. Giresunspor 33 7
Takımlar O P
1. Arsenal 36 83
2. M.City 35 82
3. Liverpool 36 78
4. Aston Villa 36 67
5. Tottenham 35 60
6. Newcastle 35 56
7. Chelsea 35 54
8. M. United 34 54
9. West Ham United 36 49
10. Bournemouth 36 48
11. Brighton 35 47
12. Wolves 36 46
13. Fulham 36 44
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 36 37
16. Brentford 36 36
17. Nottingham Forest 36 29
18. Luton Town 36 26
19. Burnley 36 24
20. Sheffield United 36 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 34 87
2. Girona 34 74
3. Barcelona 34 73
4. Atletico Madrid 34 67
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 34 54
7. Real Betis 34 52
8. Valencia 34 47
9. Villarreal 34 45
10. Getafe 34 43
11. Deportivo Alaves 34 41
12. Sevilla 34 41
13. Osasuna 34 39
14. Las Palmas 34 37
15. Celta Vigo 34 34
16. Rayo Vallecano 34 34
17. Mallorca 34 32
18. Cadiz 34 26
19. Granada 34 21
20. Almeria 34 17