Son Dakika

Onlar İçin Üzüm Sadece Üzüm Değil

Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, yaprağından yaş meyvesine, odunundan kuru meyvesine kadar her türlü değerlendirilen üzümün Manisalılar için sadece üzüm olmadığını hayatın kendisi olduğunu söyledi.

MANİSA 20.12.2022, 22:41
Onlar İçin Üzüm Sadece Üzüm Değil

Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, yaprağından yaş meyvesine, odunundan kuru meyvesine kadar her türlü değerlendirilen üzümün Manisalılar için sadece üzüm olmadığını hayatın kendisi olduğunu söyledi.
Mayıs ayında toplanan yaprakları salamura veya taze olarak satılıp büyük bir gelir kapısı olan üzüm bağlarında yaz aylarında yaş olarak toplanıp satılan üzümlerin bir kısmı da kurutmalık olarak ekonomiye katma değer sağlıyor. Budanan asmalardan elde edilen odun parçaları ise köylerde yine üzümden elde edilen pekmez kaynatmada veya ocaklarda tandırlarda tutuşturmalık olarak kullanılıyor. Sirkeden şaraba, pestilden pekmeze birçok ürün elde edilen üzüm, Sarıgöl üreticisi için sadece üzüm olmanın çok ötesinde. Üreticilerin bütün hayatlarını üzüm üzerine kurduklarını anlatan Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, "Sarıgöl Sultaniye üzüm bağları mayıs sonundan itibaren aile ekonomisini katkı sağlamaya başlar. Kadınlarımız, Sultaniye üzüm bağlarımızdan topladıkları taze yaprakları satarak, salamura yaparak aile ekonomisine katkı sağlar. Üzümlerimizden pekmez yapılır. İhtiyaç kadarı kış aylarında evlerde tüketilir fazlası satılarak yine aile bütçesine katkı sağlanır. Kuru üzüm üreticilerimiz kurutarak kendilerine gelir sağlar. Üzüm sirkesi evlerde doğal olarak ev kadınları tarafından yapılır. Turşu yapımında değerlendir." dedi.

#Sarıgöl ilçesi
Yorumlar (0)
8
kapalı
Namaz Vakti 11 Mayıs 2026
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 33 77
2.  Fenerbahçe 33 73
3.  Trabzonspor 33 69
4.  Beşiktaş 33 59
5.  Göztepe 33 55
6.  Başakşehir FK 33 54
7.  Samsunspor 33 48
8.  Çaykur Rizespor 33 40
9.  Konyaspor 33 40
10.  Alanyaspor 33 37
11.  Kocaelispor 33 37
12.  Gaziantep FK 33 37
13.  Eyüpspor 33 32
14.  Kasımpaşa 33 32
15.  Gençlerbirliği 33 31
16.  Antalyaspor 33 29
17.  Fatih Karagümrük 33 27
18.  Kayserispor 33 27
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 38 81
2.  Amed SK 38 74
3.  Esenler Erokspor 38 74
4.  Çorum FK 38 71
5.  Bodrum FK 38 64
6.  Pendikspor 38 63
7.  Keçiörengücü 38 60
8.  Bandırmaspor 38 60
9.  Manisa FK 38 55
10.  Sivasspor 38 53
11.  İstanbulspor 38 52
12.  Sarıyer 38 52
13.  Iğdır FK 38 50
14.  Van Spor FK 38 49
15.  Boluspor 38 48
16.  Ümraniyespor 38 46
17.  Serik Belediyespor 38 39
18.  Sakaryaspor 38 34
19.  Hatayspor 38 14
20.  Adana Demirspor 38 6
Takımlar O P
1.  Arsenal 36 79
2.  Manchester City 35 74
3.  Manchester United 36 65
4.  Liverpool 36 59
5.  Aston Villa 36 59
6.  Bournemouth 36 55
7.  Brighton & Hove Albion 36 53
8.  Brentford 36 51
9.  Chelsea 36 49
10.  Everton 36 49
11.  Fulham 36 48
12.  Sunderland 36 48
13.  Newcastle United 36 46
14.  Crystal Palace 35 44
15.  Nottingham Forest 36 43
16.  Leeds United 35 43
17.  Tottenham 35 37
18.  West Ham United 36 36
19.  Burnley 36 21
20.  Wolverhampton 36 18
Takımlar O P
1.  Barcelona 35 91
2.  Real Madrid 35 77
3.  Villarreal 35 69
4.  Atletico Madrid 35 63
5.  Real Betis 35 54
6.  Celta Vigo 35 50
7.  Getafe 35 45
8.  Real Sociedad 35 44
9.  Athletic Bilbao 35 44
10.  Osasuna 35 42
11.  Rayo Vallecano 34 42
12.  Valencia 35 42
13.  Sevilla 35 40
14.  Espanyol 35 39
15.  Mallorca 35 39
16.  Elche 35 39
17.  Girona 34 38
18.  Deportivo Alaves 35 37
19.  Levante 35 36
20.  Real Oviedo 35 29
asd